清远特色有文章!英德红茶、清远鸡、阳山西洋菜入选2023年全国“土特产”推介活动拟推介名录
近日,农业农村部发布《关于2023年全国“土特产”推介活动拟推介“土特产”名录的西洋选年公示》,共推荐出189个2023全国“土特产”。活动其中,拟推英德红茶、介名清远鸡、土特产阳山西洋菜入选名录,清远全国于广东省入选的特色推介7个土特产之中突出了鲜明的清远特色。
据介绍,有文远鸡阳山2023年全国“土特产”推介活动主办单位组织有关领域权威专家,从“土”“特”“产”三个方面研究制定了由12项指标构成的指标体系,以此对征集到的“土特产”进行严格打分评审。“土”即基于一方水土,开发乡土资源;“特”即突出地域特点,体现当地风情;“产”要真正建成产业、形成集群。
名录的入选是对英德红茶、清远鸡、阳山西洋菜产品和品牌价值、核心竞争力的多重肯定,也是清远市把握地域资源因地制宜,以特色农产增收致富取得优异成绩的具体体现。近年来,清远立足“土味”,瞄准特色,发展产业,充分发挥适宜的气候、水源、地形、土壤等优势条件,以工业思维谋划推动农业产业发展,全力打造英德红茶、清远鸡等五大百亿级农业产业,做好“土特产”,擦亮“金招牌”,形成了农业产业高质量发展“清远方案”。
此次推介名录全国共有15个茶类土特产入选,英德红茶正在其中。英德红茶工艺精湛、声名远扬,以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁醇正的特点,获评“世界高香红茶”、国家地理标志证明商标,并列入首批中欧“100+100”地理标志互认保护清单,今年更一举获得“2023年度十大最具代表性中欧地理标志产品”“2023中国地理标志农产品区域公用品牌品牌声誉百强”“世界红茶之乡”等荣誉。把握地理物产与历史文化的双重结合,英德红茶弘扬茶文化、唱响茶品牌、做大茶产业,把乡村资源优势转化为产品和产业优势,瞄准全链条、标准化、品牌化、智能化发展方向,正以“小茶叶”撬动“大产业”,成为乡村振兴的“绿色引擎”。
清远鸡是广东的老字号名优特产,享有“岭南第一名鸡”美誉。清远市清城区作为清远麻鸡发源地之一,立足资源禀赋和农业发展基础,大力推动清远鸡种业发展,创建以清远麻鸡种业为核心的国家级现代农业产业园,全力打造清远麻鸡全产业链,立足本土优势,发展地域特色,带动生产端的产业扩大,提供更多的农户合作机会,真正做到了把“土特产”培育成大产业,成为当地的支柱产业,促进了一二三产业融合发展。
阳山西洋菜,广东省清远市阳山县特产,全国农产品地理标志。为引导阳山西洋菜进一步扩大种植规模,阳山积极倡导能种则种,宜种则种,发动其他乡镇推广种植。同时,阳山也正在谋划制定阳山西洋菜地理标志产品授权使用制度,进一步促进产业标准化、规模化、品牌化。此外,阳山正组织发动西洋菜种植企业成立阳山西洋菜产业协会,通过发挥协会的监管职能,运用抱团发展模式进一步推动阳山西洋菜产业高质量发展。
一方水土养一方风物,地方特色农产品的背后,蕴含的是历史沿革、自然生态、人文习俗、着名人物、乡愁情怀。未来,清远将汇聚资源做好、做大、做强特色农业产业,加快实现规范化,以建设美丽城乡美好生活为使命,推动产业的高质量发展,因地制宜做好“土特产”文章。在特色农产品产业发展和品牌塑造上做到寻根塑魂,挖掘释放“土特产”经济价值、文化价值、生态价值,推动特色农业产业结构优化升级,真正做到在“土”中生金,在“特”中生财,在“产”中长钱。
【记者】张妮静 实习生张颖琳
【通讯员】英德市农业农村局
【来源】南方农村报
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